CAFE&RESTAURANT HAVALANDIRMA SİSTEMLERİ
BACAMAN HAVALANDIRMA SİSTEMLERİ VE BACA BAKIM HİZMETLERİ
Restoranlar, seri yemek yapılan yerlerdir ve bu yüzden mutfak ortamının havasının, sürekli olarak temizlenmesi gerekir. Bunun için egzoz davlumbazları, egzoz fanları, davlumbaz ve vantilatörden oluşan restoran havalandırma sistemleri kullanılır.
Farklı yakıt türlerini kullanarak seri yemek üretimi yapan restoranlar farklı havalandırma kanalları kullanılır.
- Alüminyum hava kanalı
- Flexible hava kanalı
- Spiro yuvarlak hava kanalı
- Kare hava kanalı
- Hazır flanşlı hava kanalı
Aynı zamanda karbon filtre, sulu baca filtresi, toz filtre, aspiratör filtre, otomatik yıkamalı filtre seçenekleri vardır. Menfez seçenekleri arasında panjur, dış cephe, iç ortam menfezi, yangın damperi ya da hava damperi bulunur. Fan olarak ise jet fanlar, aksiyel fanlar, salyangoz fanlar ya da radyal fanlar kullanılır.
Ticari Mutfak Fanındaki Sorunlar Nelerdir?
Ticari mutfaklarda kirli havayı dışarı atarak, mutfağın taze hava ile dolmasını sağlayan egzoz fanı, mutfakta oluşabilecek dumanı yok eder. Ancak performansı düşen bir egzoz fanının çıkardığı sorunları da bilmek gerekir.
- Mutfakta yangın çıkması
- Mutfak alanından çıkmayan yemek kokuları
- Mutfak ve yemek alanını etkileyen duman
Ticari egzoz fanı gerek kurulumu gerekse bakımı için, konusunda uzman ve deneyimli Mecem Mekanik uzman ekibi, güvenilir ve ihtiyacınıza uygun şekilde havalandırma sistem kurulumu yapar.
Restoran Havalandırma Sistemi Bakımı Nasıl Yapılır?
Her havalandırma sisteminde olduğu gibi, restoran havalandırma sistemleri içinde toz, kir, yağ gibi maddeler birikir. Havalandırma kanalları, bu maddelerle tıkanır ve sistemin işlevselliğini bozar.
Havalandırma kanallarının her 2 yılda bir kere temizlenmesi gerekir. Havalandırma kanallarında biriken yağların iyice temizlenmemesi durumunda, yangın çıkma olasılığı oldukça yüksektir.
BACAMAN HAVALANDIRMA SİSTEMLERİ VE BACA BAKIM HİZMETLERİ 'ni tercih ederek düzenli periyodik bakım ile kaliteli bir hizmeti uzun vadeli bir yatırıma dönüştürebilirsiniz.Cafe&restaurant havalandırma sistemleri hakkında daha fazla bilgi almak ofisimize gelebilir, iletişim numaralarımızı veya Whatsapp hattımızı kullanarak firmamız ile irtibata geçebilirsiniz.